¡ Vaya, vaya... con las bayas !

Desde hace poco y ná  las bayas de Goji  han - por así decirlo- invadido el mercado occidental. Este pequeño fruto de origen tibetano pero mayormente cultivado en China, al que se le atribuyen propiedades extraordinarias para la salud - sin que exista ningún estudio científico al respecto que lo avale - se encuentra ahora en el punto de mira debido a la petición  de retirada que ha hecho la OCU ( Organización de Consumidores y Usuarios) en la que defiende su no consumo después de analizar distintas muestras y encontrar en ellas sustancias tóxicas, que según la misma son ; elevados niveles de metales pesados, como cadmio, cobre y plomo, y  pesticidas , algunos de ellos ilegales en Europa.
 Cuando uno lee esto lo primero que le asalta es la duda sobre:  ¿ Qué controles pasó Sanidad a este producto ?.
Pues bien, el Ministerio de Sanidad a través de  la AESAN ( Agencia Española de Seguridad Alimentaria  y Nutrición ) informa en su página  oficial :
- " En relación a los metales pesados, teniendo en cuenta que se presentan como producto desecado y de acuerdo con los límites establecidos en la legislación europea vigente, no sobrepasan los valores permitidos "
 (Lo que no implica que estos no estén presentes)
- "En relación a los plaguicidas, se encuentran dentro de los límites legales, a excepción de una muestra que supera el límite establecido para un plaguicida en una centésima"
( Ahí queda eso)
- " Así pues a la vista de estos datos y teniendo en cuenta que tampoco se trata de una muestra reglamentaria, desde la AESAN, no se estima  la pertinencia de proceder a la retirada solicitada por OCU, asimismo, queremos  aclarar que no existe ningún riesgo inmediato para la salud,  para las personas que hayan consumido este producto ".
( ¿ Y a largo plazo?. No se trata de ser alarmistas pero como consumidora en alguna ocasión, pues no me gustaron mucho,  me preocupa) .
Se de compañeras de viajes de mi madre, personas de la tercera edad, que las están consumiendo con asiduidad  y sin medida  buscando los efectos saludables que se les atribuyen, en su mayoría  personas que obtienen la información de boca en boca .

La AESAN también hace referencia a las propiedades saludables de esta manera:
-" También ponemos de manifiesto que no existen evidencias científicas que avalen la publicidad sobre los efectos saludables  que a veces se realizan de este tipo de productos ".

A quién interese en  la web oficial  http://www.aesan.msc.es/AESAN/web/home.shtml se puede obtener más información actualizada.

Otra página  a consultar que aporta información fiable , entre las muchas que hay, es la  web de la Universidad de Granada , en  la que  el director  del Instituto de Nutrición y  Tecnología de los Alimentos, el catedrático Emilio Martínez de Victoria,  explica sobre ello:
http://secretariageneral.ugr.es/pages/tablon/*/noticias-canal-ugr/2010/05/18/las-bayas-de-goji-contienen-los-mismos-nutrientes-que-las-frutas-y-verduras-salvo-aun-importante-efecto-placeboa.

En la información aportada por el profesor Emilio Martínez de Victoria  hay una anotación que me parece muy interesante: " Muchos de los componentes presentes en ellas los pueden aportar la cantidad diaria recomendada de frutas y verduras en una dieta equilibrada " salvo el importante efecto placebo ", que tienen en las personas que las consumen".
E informa asimismo, de la importancia de fijarse en la etiqueta para evitar  que se trate de adulteraciones.

Espero que esta breve información  y  los distintos enlaces sirvan a aquellos que son consumidores y que estén interesados en ellas.

Saludos.

Nota: imagen tomada de la red.